大雪三候：

中国古人将大雪分为三候：

一候鹖鴠不鸣，

是说此时因天气寒冷，

寒号鸟也不再鸣叫了；

二候虎始交，

此时是阴气最盛，

所谓盛极而衰，

阳气已有所萌动，

老虎开始有求偶行为；

三候荔挺出，

“荔”为马兰草即马兰花，

据说也能感受到阳气的萌动而抽出新芽。

大雪习俗：

腌肉、打雪仗、赏雪景、进补都是大雪节气的民俗。老南京有句俗话，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。此时，家家户户门口，窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌制品，形成一道亮丽的风景。如果此时恰逢天降大雪，人们都会热衷于在冰天雪地里打雪仗、赏雪景，其乐融融。